//Polenta Rápida e Fácil

Polenta Rápida e Fácil

 Que tal uma deliciosa Polenta rápida e fácil para servir no almoço de Domingo?
A receita é super fácil de se fazer, leva menos de 30 minutos e todo mundo da sua casa vai adorar!
Veja os ingredientes necessários para esta receita.
Ingredientes:

– 2 xícaras de Fubá/Farinha de Milho fina
– 2 xícaras de Água em temperatura ambiente
– 3 xícaras de Água quente
– 2 caldos de Carne 
– 1 colher de sopa de Manteiga ou Margarina

Modo de Preparo:

1. Dissolva muito bem as xícaras de fubá nas 2 xícaras de água fria em um recipiente separado.
2. Numa panela, coloque as 3 xícaras de água quente misturadas com os caldos de galinha e com a colher de manteiga, até ferver e dissolver bem a mistura.
3. Junte o fubá dissolvido na água fria com a mistura quente na panela, mexendo por 45 minutos aproximadamente, até que a polenta esteja bem cozida.
4. Despeje em um refratário e coloque o molho de sua preferência (fiz bolonhesa).

Servidos?