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Bolo de Banana Rápido e Prático

Que tal um delicioso Bolo de Banana rápido e prático?
Em menos de 1 hora faça este delicioso Bolo, veja os ingredientes necessários! Hummm
Vai um pedaço? =)

 

Ingredientes:
 
– 2 xícaras de Farinha de rosca 
– 2 xícaras de Açúcar cristal 
– 1 xícara de Óleo 
– 1 colher de café de Baunilha 
– 1 colher de sopa rasa de Fermento em pó 
– 3 Ovos 
– 10 Bananas Prata – usei 4 ou 5 na massa e mais a mesma quantidade na cobertura açúcar e canela para polvilhar 
 
Modo de Preparo: 
 
1. Misture a farinha de rosca e o fermento e reserve. 
2. No liquidificador, bata os ovos e a baunilha por uns 5 minutos (a autora da receita diz que é para sair o cheiro forte da gema). 
3. Adicione o açúcar, o óleo e as bananas até que você tenha uma massa bem homogênea e lisa. 
4. Junte aos poucos essa massa na mistura de farinha e fermento. 
5. Unte uma forma (grande) com manteiga – ela pede margarina, que não entra na minha cozinha e não deveria entrar na sua – e polvilhe açúcar e canela. 
6. Pode deixar sobrar um tanto na forma, porque isso vai formar a calda grossa da cobertura. 
7. Distribua fatias de banana por todo o fundo e por cima despeje a massa. 
8. Leve para assar em forno pré-aquecido com temperatura média de 200 graus, por aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo. 
9. Desenforme ainda quente e veja que lindo desenho suas bananas fizeram.
10. Sirva morno.
Servidos? Compartilhe abaixo esta receita com seus amigos! Eles vão adorar.