Bolo de Coco Sem Trigo

Que tal um delicioso Bolo de Coco sem trigo? O bolo é super fácil de se fazer, a receita rende até 10 porções.
Veja como é fácil de se fazer! Hummm 

Ingredientes: 
– 1 lata de Leite Condensado [utilizei da marca Xamego Bom]
– 5 Ovos
– 100 gramas de Coco ralado
– 1 colher de sopa de Manteiga
– 1 colher de sopa de Fermento

Modo de Preparo: 

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador. 
2. Bata por uns 3 minutos aproximadamente. 
3. Pegue uma forma e unte com manteiga e trigo. 
4. Leve ao forno em temperatura alta e asse por 40 minutos até ficar moreno.
5. Desenforme frio e sirva.

Para esta receita utilizei o Leite Condensado da Xamego BOM, os produtos são maravilhosos e auxilia na produção de deliciosas sobremesas.