Massas Buona | Rondelli de Presunto e Queijo Com Molho de Tomate, Manjericão e Champignon

Há alguns dias atrás recebi do Sr. Ricardo D. Portella alguns itens que ele comercializa na Massas Buona, para quem mora em São Paulo e ABC e que não conhece, deve procurar AGORA conhecer. Sabe aquela massa que lembra da mamãe? Então esta é a dica que eu dou porque é sensacional e muito leve.

Você nem vai acreditar como é macia e saborosa, hoje preparei um delicioso Rondelli Misto das Massas Buona, você pode encontrar em alguns supermercados pelo preço médio de R$ 10,00 à R$ 15,00 ... o preço esta super em conta pela qualidade do produto.

No próprio site há informações de como você pode preparar as massas sem nenhum mistério, para te ajudar aqui no blog eu preparei um delicioso Molho de Tomate, Manjericão e Champignon para acompanhamento da massa.

Infelizmente as imagens saíram muito escuras devido a forte chuva e fiquei sem luz justamente na hora em que eu estava preparando, mas bobagem... o que importa é que a massa é deliciosa e você precisa experimentar.
Ingredientes:

- 4 Tomates sem pele e sem semente
- 2 dentes de Alho picados
- 1 Cebola pequena picada
- 10 colheres de Azeite
- Sal à gosto
- Manjericão à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 100 gramas de Champignon picadinho

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o azeite, alho e a cebola e frite até dourar.
2. Coloque os tomates e 100 ml de água.
3. Deixe cozinhar por uns 5 minutos.
4. Em seguida coloque o champignon, manjericão, pimenta e o sal.
5. Deixe cozinhar por mais 5 minutos até ficar um caldo grosso.
6. Coloque em um refratário de vidro e coloque os Rondelli da Massa Buona por cima do molho e leve ao forno por aproximadamente uns 10 à 15 minutos e pronto.
7. Sirva ainda quente.
A foto ficou escura porque infelizmente fiquei sem luz devido à chuva =(
Você pode encontrar via site clicando [aqui] ou ligando no número (11) 4347-6919.
Acima informações gerais e dicas do fornecedor.

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