Bored Panda: Aprenda Fazer Deliciosos Biscoitinhos Fofos

Sabe aqueles docinhos que dá até dó de comer. O site Bored Banda ensina a fazer deliciosos Biscoitinhos Fofos em formato de Ursinho, quando eu vi achei lindo e claro gostoso! =)

A receita é bem diferente do que eu ensino no blog, eu ainda não fiz, mas vou testar em breve aqui pra saber se é realmente bom!

Modo de Preparo:

Antes de tudo, preaqueça seu forno a 160º C.
Misture 110 gramas de farinha de trigo para bolo, 20 gramas de amido de batata e uma pitada de sal.
Faça mais uma mistura, agora com 40 gramas de xarope de açúcar de beterraba, 10 gramas de mel e 30 gramas de óleo vegetal em uma tigela pequena.
Assim que você tiver tudo pronto, una as duas misturas, deixe tudo em uma consistência homogênea e, em seguida, abra a massa com ajuda de um rolo em uma superfície forrada com papel manteiga.
Com a ajuda de um cortador em formato de ursinho, faça os modelinhos.
Faça os três pontinhos no rosto do ursinho.
Coloque uma amêndoa, uma castanha ou o que você quiser sobre a barriga do ursinho e, cuidadosamente, puxe os bracinhos dele, de modo que ele abrace o ingrediente que você escolher.

Se quiser, use as sobras da massa para fazer rabinhos ou umbigos.
Asse por 10 minutos. Em seguida, diminua a temperatura para 150º C e asse por mais 10 minutos.

Retire os biscoitos do forno, deixe esfriar.
Servidos?

Fonte/Imagem: Bored Panda

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