Doce de Mamão Com Coco

Doce de Mamão me lembra casa da Vó, assistir desenho de manhã, correr e brincar na rua com os amiguinhos e até mesmo ver coisas simples da vida dão água na boca. Fazia anos que não fazia e nem comia este doce, o tempo passa e você esquece que coisas fáceis de se fazer também são uma delicia.

Meu último doce feito com Mamão foi em pedaços, publiquei no blog mês passado [aqui], este é bem diferente do outro, esta é mais uma receita da minha Vó! Espero que todos gostem! =)

Ingredientes:


- 1/2 pacote de 250 gramas de pó para Tapioca

- 1 litro de Leite
- 1 vidro de Leite de Coco
- 1 lata de Leite Condensado
- 1 pacote de Coco ralado em flocos

Modo de Preparo:

Misture o pó para tapioca, o leite e o leite de coco, mexa bem e coloque na geladeira (o pote tem que ser pelo menos 3 dedos mais alto do que a mistura feita, pois vai inchar bem).
De preferência tampado para evitar de pegar cheiro de outras coisas da geladeira.
Mexa de vez em quando, desmanchando as bolas que vão se formando.
Após umas 4 horas acrescente o leite condensado e o coco ralado, reservando uma parte do coco para polvilhar por cima.
Amasse bem, com uma colher, as bolas que se formaram.

Veja o vídeo que delicia! =)

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...