//Bolo de Mandioca da Vovó

Bolo de Mandioca da Vovó

 Bateu aquela Fome? Nada melhor do que um Bolo da Vovó nesta tarde!

Minha Vó fez este maravilhoso Bolo de Mandioca super fácil, vamos a receita?

Ingredientes:

– 3 xícaras de mandioca ralada grosso
– 1 1/2 xícara de açúcar
– 3 colheres de manteiga
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 4 ovos
– 1 pacote 50 gramas de coco ralado
– 1 pacote 50 gramas de queijo ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento, por último acrescente o coco e o queijo ralado e asse em forma untada em forno pré-aquecido por 40 minutos.