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Sopa Incor

Minha amiga Larissa Abachioni fez uma maravilhosa sopa para emagrecer que por sinal estava super cheirosa. O que mais me chamou a atenção é que a imagem no momento da construção da sopa estava muito linda e cores vivas. A imagem é de diretos autorais dela, e aproveitei a oportunidade para divulgar esta maravilha.
 

 

Vamos a receita da sopinha?

Ingredientes:
 
– 2 folhas de louro 
– 1 Berinjela 
– 2 Nabos 
– 2 Maços de Cheiro Verde e Agrião 
– 2 Pimentões 
– 1 Repolho Grande
– 2 Tomates ou 20 tomatinhos cerejas
– 1 Aipo (Metade se for grande) 
– 2 Cenouras 
 – 2 Xícaras de vagem picada 
– 2 Tabletes de Caldo Knorr 
– Sal e Pimenta do Reino 
– 3 Dentes de Alho 
– 4 Jilós grandes 
 
Modo de Preparo:
 
Comece cortando os legumes em pedaços pequenos, pique o cheiro verde e as folhas de aipo. Coloque os legumes, o cheiro verde e o aipo em uma panela grande com água e na seqüência os tabletes de sua preferência, sal e pimenta do reino (Obs: cuidado com o excesso de sal). Cozinhe em fogo alto, até ferver, baixe o fogo deixando os legumes cozinhar.
Observação: Esta sopa queima calorias, quanto mais se ingere, mais se perde peso. Você pode tomar essa sopa a qualquer momento do dia.