Lasanha de Presunto e Queijo ao Molho de Carne Moída

No mês passado eu tinha feito e postado aqui no blog uma Lasanha feita de Massa de Pastel , hoje quero mostrar o estilo mais tradicional com o molho de carne moída e seleta de legumes. Esta receita é um pouco pesada porque coloca muita coisa no prato mas deixa super gostosa.

Vamos a receita?

 Ingredientes:

- 1 pacote massa de Lasanha
- 1 kg de carne moída
- 1 seleta de legumes
- 1 vidro de azeitona
- 1 lata de milho cozido
- 1 pimentão vermelho picadinho
- Salsinha (cheiro verde)
- 500 gramas de mussarela
- 300 gramas de presunto ou apresuntado
- 1 lata de molho para preparar separado
- Cebola
- Alho
- Temperos
- Sal

Modo de Preparo:

1. Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola
2. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco
3. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco
4. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve
5. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar
6. Reserve
7. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma
8. Montagem
9. Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho
10. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano
11. Leve ao forno para derreter o queijo


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