Baba de Moça


 Já estava com saudades de fazer algumas novidades na cozinha, este doce não é bem novidade, mas é bem gostoso de comer tanto no recheio como servido separado. Veja que delicia a receita!
Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 3 gemas

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela média, o leite condensado, o leite de coco e as gemas. Misture bem e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja se desprendendo do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.

DICAS:

- Querendo junte meia xícara (chá) de nozes moídas ao recheio de baba de moça;
- Se desejar, acrescente meia colher (chá) de raspas de limão.

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