//Bolo Especial de Laranja

Bolo Especial de Laranja

Neste mês aqui no blog ensinei a fazer um delicioso bolo de Laranja , a receita era mais fácil e simples de fazer, porém achei melhor divulgar esta que também é uma delicia, veja que facinho! =P


Ingredientes:

– 100 g de manteiga
– 2 xícaras e meia de chá de açúcar
– 4 ovos
– 1 lata de creme de leite
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de raspa de laranja
– 1 xícara e meia de chá de suco de laranja
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

– 1/2 xícara de chá de suco de laranja
– 1 xícara e meia de chá de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofa, adicione os ovos, um a um mexendo bem
Misture o creme de leite, a farinha, a raspa e o suco de laranja até ficar bem homogêneo
Despeje em uma assadeira (20 x 30cm), untada e farinhada
Leve ao formo médio-alto (200º graus), pré-aquecido por cerca de 40 minutos
Calda
Misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e despeje sobre o bolo quente
Corte em quadrados e sirva a seguir