Carne Desfiada com Purê de Batata Baroa e Guacamole

 Que tal um delicioso prato FIT para hoje?
Esta receita eu fiz a algum tempo no meu Facebook, houve uma chuva de pedidos para que eu divulgasse como eu fiz tudo isto, dificuldade? N-E-N-H-U-M-A!
A receita é super fácil de se fazer, veja os ingredientes necessários! 
Hummm 🍲🍳🍴🍵🍰🍯🍯🍮

Rabanada e Frutas Vermelhas

Delicioso café da manhã com uma Rabanada e Frutas Vermelhas, receita fácil da Vovó incrementado do jeitinho que vocês gostam, veja como é fácil! Hummm 🍟🍞🍜🍙🍘🍣🍤

Ingredientes: 

- Pão Pullman Artesano
- 1 Ovo
- 2 colheres de sopa rasas de Açúcar 
- 200 ml de Leite 
- Canela à gosto 
- Frutas vermelhas (Morango, Mirtilo e Cereja) 
- Óleo para fritar. 

Modo de Preparo: 

1. Em um recipiente coloque o ovo, açúcar, leite e a canela. 
2. Bata com um garfo por 1 minuto e reserve. 
3. Pegue o Pão e mergulhe no liquido batido. 
4. Coloque uma frigideira no fogo com óleo para fritar em temperatura média (180. C), frite até que ambos lados estejam corados. 
5. Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela. 
6. Coloque as frutas vermelhas por cima e sirva-se.

Crostini à Caprese (Mussarela de Búfala, Tomate fresco e Manjericão)

Hoje quero compartilhar com vocês o delicioso Crostini à Caprese (Mussarela de Búfala, Tomate fresco e Manjericão) que fiz em casa, a receita é bem fácil e super deliciosa, hummm! 


Ingredientes:



- Pão Pullman
- 2 unidades de Tomate italiano
- 150 gramas de Mussarela de Búfala
- 20 folhas de Manjericão Fresco
- 1 colher de café de Sal
- 1 pitadade Pimenta do Reino
- 1 colher de sopa de Azeite Virgem


Modo de Preparo:


1. Pegue o pão pullman e coloque o azeite e passe na frigideira até ficar caramelizado e reserve.
2. Em um recipiente coloque o tomate picadinho, mussarela de búfala picasa, o manjericão, sal, pimenta do reino e azeite.
3. Misture muito bem os ingredientes e aplique cuidadosamente sobre o pão caramelizado.
4. Bom apetite.

Bruschetta de Cream Cheese com Shitake na Manteiga, Vinho e Shoyu

Hoje em casa teve deliciosa Bruschetta de Cream Cheese com Shitake na Manteiga, Vinho e Shoyu. Vem gente! A receita é super fácil e todo mundo de casa aprovou, faça você também... Hummmm 


Ingredientes:

- Pão Pullman Artesano
- Azeite à gosto
- 2 colheres de Manteiga
- Cream Cheese à gosto
- 300 gramas de Shitake cortado em fatias bem finas
- 1 colher de sopa de Vinho branco
- 2 colheres de Shoyu


Modo de Preparo:

1. Pegue o Azeite e regue o pão, pegue a frigideira e aqueça em fogo médio, deixe dourar por alguns minutos (no máximo 2 minutos é o suficiente), após reserve.
2. Pegue uma frigideira e aqueça à 180 C, coloque a manteiga e após aquecida coloque o SHitake cortado em rodelas, e deixe por uns 3 à 5 minutos, após este tempo coloque o vinho e o shoyu e deixe curtir o tempero por uns 3 minutos, retire o liquido e reserve.
3. Pegue o pão e coloque o cream cheese, coloque o shitake salteado na manteiga e sirva ainda quente.
4. Sirva com vinho, vai ficar ainda mais gostoso.

Rabanada com Maçãs Caramelizadas


Deliciosa Rabanada com Maçãs Caramelizadas, receita fácil da Vovó que tenho orgulho em compartilhar com vocês, veja que fácil! Hummmm 

Ingredientes:

- 1 Ovo
- 2 colheres de sopa rasas de Açúcar
- 200 ml de Leite 
- Canela à gosto 
- 2 Maçãs cortadas em cubinhos e descascadas 
- 1 colher de sopa de Manteiga 
- 2 colheres de Açúcar 
- 200 ml de Água 
- 1 colher de sopa de Canela em pó 
- Óleo para fritar. 

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente coloque o ovo, açúcar, leite e a canela.
2. Bata com um garfo por 1 minuto e reserve. 
3. Pegue o Pão e mergulhe no liquido batido. 
4. Coloque uma frigideira no fogo com óleo para fritar em temperatura média (180. C), frite até que ambos lados estejam corados. 
5. Pegue uma panela coloque a manteiga e derreta, coloque o açúcar, canela e a água, mexa por uns 7 minutos em temperatura média, assim que a maçã estiver bem molinha coloque sobre a rabanada. 
6. Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela. 
6. Sirva em seguida! Observação.: a flor de Maçã foi feita com a casca, enrolei e espalhei o açúcar por cima dela e coloquei no microondas por 50 segundos e coloquei como enfeite.

Crostini com Queijo de Cabra, Aceto Balsâmico, Figos Frescos, Mel e Presunto Cru

Quero compartilhar com vocês o delicioso Crostini com Queijo de Cabra, Aceto Balsamico, Figos frescos, Mel e Presunto Cru que fiz em casa, a receita é bem fácil e super deliciosa, hummm! 

Ingredientes:

- Pão Pullman
- 2 unidades de Tomate italiano
- 150 gramas de Queijo de Cabra
- 2 Figos frescos e cortados e lavados 
- Fatias de Presunto Cru
- Mel para regar 
- Aceto Balsâmico para regar 
- 1 colher de sopa de Azeite Virgem

Modo de Preparo:

1. Pegue o pão pullman e coloque o azeite e passe na frigideira até ficar caramelizado e reserve.
2. Pegue o Queijo de Cabra e coloque por cima do crostini, coloque o presunto, figos e regue moderadamente o aceto balsâmico e coloque o mel.
3. Sirva em seguida.

Hambúrguer Caseiro com Queijo, Tomate, Maionese e Shitake Salteado na Manteiga

Aproveitando mais uma receita feita com @pullmanoficial resolvi fazer um Hambúrguer caseiro com Queijo, Tomate, Maionese e Shitake salteado na Manteiga 🍔 veja como é fácil!


Ingredientes:
Hambúrguer:
- 200 gramas de Patinho moído - 1 dente de Alho picado - 1 Cebola pequena
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto - Salsa bem picada a gosto

Montagem:
- Pão Pullman Artesano
- Alface Crispy
- Tomate em Rodela
- Mussarela a gosto
- Shitake cortado em rodelas salteado na manteiga por uns 5 minutos na frigideira em temperatura baixa (160 graus)

Modo de Preparo:
Hambúrguer:
1. Misture todos os ingredientes e deixe o tempero curtir por uns 30 minutos, após pegue a frigideira e coloque óleo e frite em óleo quente até grelhar bem.
2. Após feito reserve.

Montagem:
1. Pegue o pão e coloque a maionese e a salada, coloque o hambúrguer grelhado, coloque o queijo, tomate e o shitake salteado e feche com o outro pão.
2. Sirva em seguida com um delicioso suco.

Pizza Bauru

Bateu aquela fome? Que tal uma receita de menos de 30 minutos? 🕔
Aqui em casa é sempre pedida nas noites de sábado e domingo, e você também gosta?
Que tal fazer uma deliciosa Pizza Bauru com @pullmanoficial , veja os ingredientes, super rápido e pratico! 🍕🍕🍕🍕🍕 

Ingredientes:

- Pão Pullman Artesano
- Molho de Tomate à gosto (eu fiz um com Tomates em pele, alho, sal, açúcar e azeite com um pouco de água em fogo médio por 15 minutos)
- Presunto à gosto 
- Mussarela à gosto 
- Rodela de Tomate à gosto 
- Orégano à gosto 

Modo de Preparo:

1. Pegue uma forma e coloque os pães em com um espaçamento de 5 cm de cada um, regue os pães com um pouco de azeite.
2. Aplique o molho de sua preferencia por toda a camada do pão, logo em seguida coloque o presunto, queijo, coloque o tomate e oregano. 
3. Leve ao forno por uns 15 minutos em temperatura de 180 graus, 
4. Sirva ainda quente, a criançada vai adorar!

Pão Caramelizado com Tartar de Banana

Que tal um delicioso Pão Caramelizado com Tartar de Banana? A receita só podia ser com @pullmanoficial , veja os ingredientes necessários para esta delicia! Em menos de 5 minutos está pronto para comer! Hummm 🍌🌶🍞 😃😃😃

Ingredientes:

- Pão Pullman (passe azeite no Pão e coloque na frigideira em fogo médio até ficar moreninho e reserve).
- 2 Bananas nanicas
- 2 colheres de sopa de Pimenta Biquinho (utilizei dedo de moça sem sementes)
- 1 colher de sopa de Salsinha
- 1 colher de sopa de Cebolinha
- 50 ml de suco de Limão (utilizei o Taiti)
- Sal à gosto
- Azeite à Gosto


Modo de Preparo:
1. Pique as bananas em cubinhos pequenos e reserve.
2. Em uma vasilha, adicione aos outros ingredientes. 
3. Mexa com cuidado para que as bananas não se desmanchem, misture tudo e reserve.
4. Pegue pão caramelizado na frigideira, coloque o tartar de banana e regue com azeite e sirva em seguida.
5. Sirva com vinho ou com alguma bebida de sua preferencia. 

Carne Louca com Tomate no Pão Caramelizado

Olá, estava sentindo falta de escrever aqui no blog, devido a correria do dia-a-dia não pude dar uma atenção merecida. Quero compartilhar com todos vocês que ganhei a promoção "Vai Bem Com Artesano" da Pullman, o concurso era para a receitas mais criativas utilizando o Pão.

A receita que quero compartilhar é uma deliciosa Carne Louca, veja a receita que fácil! Hummmm =D

Ingredientes:

- Pão Pullman Artesano
- 300 gramas de Acem sem Osso cozido e desfiado
- 2 Tomates sem sementes bem picado
- 1 Cebola pequena bem picada
- 1 dente de Alho bem picado
- Sal á gosto
- Pimenta do Reino á gosto
- Sal à gosto
- Azeite à gosto
- 1 colher de sopa de Pimentão Verde bem picado (opcional)
- 1 colher de sopa de Pimentão Amarelo bem picado (opcional)
- Salsinha à gosto
- 200 ml de Água

Modo de Preparo:

1. Pegue uma panela e coloque o azeite, cebola e alho e doure por alguns minutos, em seguida coloque a carne desfiada cozida, tomate, pimenta e sal e refogue por uns minutos.
2. Em seguida coloque o copo com água, e os pimentões (opcional) e deixe refogar por uns 6 minutos em temperatura média.
3. Após retire e coloque a salsinha e deixe cozinhar por mais uns 3 minutos e espere esfriar.
4. Pegue o pão, coloque a carne acima, corte tomatinhos em rodelas e regue com um pouco de azeite e sirva.
Servidos?
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